Менажница - блюдо, разделённое на секции: в каждую кладут свою закуску, соус или нарезку, и они не смешиваются. В разделе - менажницы Wilmax из белого фарфора и бамбука размером от 13 до 40,5 см, на 2, 3 и 4 секции, а также чёрная менажница коллекции SlateStone.
Виды менажниц
- Фарфоровые круглые и треугольные - 20-30 см, для сыров, нарезки, фруктов и сладостей в центре стола.
- Вытянутые - 18×9,5, 25×8,5, 26×9,5 и 30×8 см. Узкая менажница помещается между тарелками и подходит для соусов, оливок, роллов и закусок, разложенных в ряд.
- Маленькие - 13-16 см, для соусов, мёда, орехов и специй к основному блюду.
- Бамбуковые - квадратные 22×22 см, прямоугольные 33×23 и 32,5×11,5 см, круглая 33 см, подносы 30,5 см на 2 секции и 40,5×23 см на 3 секции. Подходят для сыров, хлеба и подачи на природе.
- Чёрная менажница SlateStone 27×13 см на 2 секции, под необработанный камень; по характеристикам её можно ставить в духовой шкаф.
Сколько секций выбрать
Менажница на 2 секции - для закуски с соусом или двух видов орехов. На 3 секции - универсальный вариант: например, сыр, мёд и виноград. На 4 секции - для ассорти: нарезки, оливок, овощей и соусов на компанию. Если нужны отдельные пиалы под каждую закуску, посмотрите ёмкости для закусок, а для большой подачи - блюда для закусок.
Уход
Фарфоровые менажницы можно мыть в посудомоечной машине и ставить в микроволновую печь. Бамбуковые моют вручную: посудомоечная машина для них не подходит. Все изделия из бамбука собраны в разделе «Посуда из бамбука».
Идеи, как сервировать стол с менажницами и закусками, - в статье «Сервируем стол красиво с Wilmax и Юлей Космо».
Частые вопросы
Что такое менажница?
Это блюдо или тарелка с перегородками, которая делит её на 2-4 секции. В менажнице подают закуски, соусы, нарезку, орехи и сладости так, чтобы они не смешивались.
Можно ли мыть менажницу в посудомоечной машине?
Фарфоровую - да, по характеристикам все фарфоровые менажницы раздела допускают посудомоечную машину и микроволновую печь. Бамбуковые моют вручную.
Какой размер менажницы выбрать?
Для соусов к основному блюду хватит 13-18 см. Для закусок на двоих-четверых - 20-26 см. Для компании и праздничного стола - от 30 см или бамбуковый поднос 40,5×23 см.
Как быстро доставят менажницу?
По Минску доставка осуществляется на следующий рабочий день после оформления заказа, при заказе свыше 300 руб. - бесплатно. По остальным городам Беларуси - в течение 3-5 рабочих дней. Можно забрать заказ в Дискаунтере посуды на ул. Платонова, 36.
