+375-29-9365327
+ 375-33-3765327
11.08.2016
Посуда WILMAX вдохновляет на новые рецепты! Спешите и Вы опробовать новый салат!
Готовим вместе с WILMAX
Овощной салат с каперсами
Каперсы — нераспустившиеся бутоны колючего кустарника Capparis spinosa. В сыром виде они несъедобны, их маринуют в уксусе и соли. По размеру каперсы делятся на non-pareile, surfines, capucines, capotes и fines — чем крупнее бутоны, тем они дороже, вкуснее и удобнее в использовании. В маринованном виде они приобретают решительный пряно-горчичный вкус и аромат. Каперсы используют как приправу и как гарнир, но и в том и в другом качестве с ними не стоит перебарщивать. Это слишком сильнодействующее орудие, и оно тянет все одеяло вкуса на себя.
Овощной салат с каперсами
Ингредиенты:
• 100 г сладкого перца
• 100 г помидоров
• 1 пучочек шпината
• 4 ст.л. консервированной кукурузы
• 1 ст.л. каперсов
• 100 г адыгейского сыра
• бальзамический уксус
• оливковое масло
Способ приготовления:
1. Каперсы промываем водой. Моем и нарезаем овощи.
2. Сыр режем кубиками. Смешиваем остальные ингредиенты.
3. Заправляем бальзамическим уксусом и маслом.
На фото в сервировке использована продукция Wilmax. Тарелки Wilmax бывают различных форм, квадратные, круглые, овальные и другие. Посуда WILMAX легко сочетается между собой, поэтому можно купить тарелки или кружки WILMAX из разных коллекции, разной формы и сервировать стол в своем неподражаемом стиле! Посуда WILMAX вдохновляет на новые идеи и всегда рада подсказать интересный рецепт! Готовим вместе с WILMAX!
Овощной салат с каперсами
Каперсы — нераспустившиеся бутоны колючего кустарника Capparis spinosa. В сыром виде они несъедобны, их маринуют в уксусе и соли. По размеру каперсы делятся на non-pareile, surfines, capucines, capotes и fines — чем крупнее бутоны, тем они дороже, вкуснее и удобнее в использовании. В маринованном виде они приобретают решительный пряно-горчичный вкус и аромат. Каперсы используют как приправу и как гарнир, но и в том и в другом качестве с ними не стоит перебарщивать. Это слишком сильнодействующее орудие, и оно тянет все одеяло вкуса на себя.
Овощной салат с каперсами
Ингредиенты:
• 100 г сладкого перца
• 100 г помидоров
• 1 пучочек шпината
• 4 ст.л. консервированной кукурузы
• 1 ст.л. каперсов
• 100 г адыгейского сыра
• бальзамический уксус
• оливковое масло
Способ приготовления:
1. Каперсы промываем водой. Моем и нарезаем овощи.
2. Сыр режем кубиками. Смешиваем остальные ингредиенты.
3. Заправляем бальзамическим уксусом и маслом.
На фото в сервировке использована продукция Wilmax. Тарелки Wilmax бывают различных форм, квадратные, круглые, овальные и другие. Посуда WILMAX легко сочетается между собой, поэтому можно купить тарелки или кружки WILMAX из разных коллекции, разной формы и сервировать стол в своем неподражаемом стиле! Посуда WILMAX вдохновляет на новые идеи и всегда рада подсказать интересный рецепт! Готовим вместе с WILMAX!