Завтрак с WILMAX

Завтраки с WILMAX - Спаржа и яйцо пашот

Яйца пашот это очень стильный завтрак! А как красиво смотрится желток на тарелке! Как солнышко!

Ингредиенты:
Спаржа пучок
Яйца 2 шт
Уксус 1 ч.л.
Пармезан 20 гр
⠀
Приготовление:
1. Отварить спаржу в подсоленной воде 2-3 минуты
2. Подготовить кастрюлю для яйца. Вскипятить воду. Добавить в воду ложку уксуса. Затем в кипящую воду вставить ложку и начать мешать воду по кругу, чтобы сделать в воде воронку. В воронку воды разбить яйцо и варить 4 минуты
3. Разложите спаржу на тарелки. Сверху положите яйцо. Посолите и поперчите по вкусу и посыпьте сверху тертым пармезаном или слайсами сыра. ⠀
Пускай вас порадует солнышко на тарелке!
Приятного аппетита!

Кстати! Обратите внимание, что на фото используется посуда WILMAX England - https://wilmax24.by/catalog/blyudo_dlya_sushi_30_5sm_wl_992015/ блюдо для суши. Но как вы и сами видите Тарелка глубокая 23см WL-991117  Пара чайная 160мл WL-993006 https://wilmax24.by/catalog/para_chaynaya_160ml_wl_993006/
Ваза для десерта 9см WL-996054 https://wilmax24.by/catalog/vaza_dlya_deserta_9sm_wl_996054/