Чайник из красной глины считался тем ценнее, чем старше он становился. Это связано с тем, что внутренняя сторона изделия постепенно впитывала все больше и больше чайного фермента и различные ароматические масла других сортов. Поэтому заваренный чай в таком чайнике приобретал изысканный вкус.
Со временем мода на чаепитие распространилась по всем странам. Рассвет различных направлений в искусстве, изобретение новых материалов оказало огромное влияние на формы, внешность и свойства заварочных чайников.
На сегодняшний день в магазинах посуды можно встретить модели чайников из самых разнообразных материалов: фарфора, стали, стекла, керамики, глины, пластмассы. Все они имеют свои преимущества, с которыми не поспоришь, однако и недостатки тоже есть.
Для того, чтобы выбрать заварочный чайник имеет значение предпочтение в сортах чая, количество персон на чаепитии, а также отношение к стилю аксессуаров. А от материала, из которого будет изготовлен заварочный чайник, будет зависеть главное – вкус вашего любимого чая.
Глиняный заварочный чайник является хорошим вариант для заваривания чая без добавок. Заваривая чай в таком чайнике, лучше проявляется цвет и аромат сорта. Мелкопористая структура глины позволяет чаю долго оставаясь горячим и свежим. Вкус напитка получается насыщенным и терпким. Глиняный заварной чайник используется для заваривания зеленого, белого, желтого чая и улуна.
Существуют технологии приготовления чая, которые предполагают подогрев чая во время чаепития. В таком случае лучше применять металлические заварочные чайники. Однако есть в таком изделии из металла своя особенность. Металл способен при нагреве передавать свой вкус напитку, тем самым чай приобретает специфический металлический привкус.
Тяжелые и темные чугунные заварочные чайники не подходят для легких изысканных сортов чая. В таком чайнике предпочтительно заваривать крепкие пуэры.
Стеклянный чайник просто незаменим, если процесс чайной церемонии предполагает зрелище. Ведь наблюдать, как раскрываются сложные букеты связанных чаев удобнее и интересней через прозрачные стенки.
Заварочный чайник стеклянный
Однако, при выборе такого изделия стоит обратить свое внимание на присутствие на нем деталей из другого материала. Так как резкий перепад температур и длительный нагрев может сказаться на внешнем виде деталей, деформировать их. Тем самым чайник станет непрезентабельного вида. Лучше всего заварочный чайник стеклянный купить с элементами из пробкового дерева или же полностью изготовленным из жаропрочного стекла. Стеклянный чайник позволит Вам очень эффектно и красиво заварить чай.
С тех пор, как появился фарфор, он стал самым популярным и лучшим материалом для изготовления сервизов и чайных аксессуаров. А все благодаря тому, что фарфоровый чайник способен раскрыть полностью аромат чая и прекрасно удерживает тепло напитка на протяжении всего чаепития. Магазин фарфоровой посуды Wilmax.by имеет широкий ассортимент фарфоровых заварочных чайников. Фарфоровый чайник Wilmax несмотря на свою утонченность и простоту стиля, поражает своим полупрозрачным фарфором высокого качества. Чай, заваренный в английском фарфоре, приближает к настоящим китайским традициям чаепития.
В таком фарфоровом чайнике лучше всего себя раскроет как черный чай, так зеленый и белый. Выбрать заварочный чайник можно в каталоге нашего интернет-магазина Wilmax24.by.