Чтобы почувствовать весну нужно выйти из домов и офисов на улицу, занять в кафе столик на террасе и заказать что-нибудь легкое и весеннее!
Для нас очень весенняя еда - это салат капрезе!
Такой простой и такой насыщенный салат или даже закуска! Съесть капрезе за бокалом вина в хорошей компании или даже в приятном одиночестве - это маленькое наслаждение! А ещё это блюдо не сложно повторить дома. Помидоры, моцарелла и базилик, тут и не надо уметь готовить! Главное подать капрезе красиво! Тогда и есть будет вкуснее! Для подачи яркого блюда используйте однотонную белую посуду. Посуда WILMAX как раз выполнена из белого фарфора мягкого молочного оттенка. Выглядит очень достойно и эффектно! На тарелке WILMAX разложите кружочки помидора, сверху выложите нарезанную моцареллу, полейте соусом песто и украсьте листиком базилика!
Сверху можно сбрызнуть тарелку бальзамическим уксусом. А дальше - только наслаждение!
Фото: j.y.li.a
На фото использована посуда WILMAX England - тарелка десертная 20 см WL-991006.