Соус - кажется не "главный актёр", но именно он задаёт вкус всему блюду. Каждый повар знает и ценит важность соуса и наверняка хранит секретный рецепт своего фирменного соуса. А нам остаётся любоваться изысканным блюдом, поданным на красивой тарелке украшенной соусом. Часто именно правильная подача заставляет нас получать удовольствие от еды ещё до навал трапезы. Когда на большой красивой тарелке выложено ожидаемое блюдо, а на полях тарелки соусом выложено украшение - такое блюдо и сфотографировать хочется и съесть с особым наслаждением! Или ещё один вариант подачи соуса - отдельно в специальной посуде - соуснике. Соусник нужен для того, чтобы добавлять в блюдо желаемое количество вкуса! Соусник такой же не главный персонаж на кухне, но очень нужный!
А вы любите соусы?
На фото посуда WILMAX: